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Huile essentielle culinaire Laurier noble

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Huiles essentielles - Saveur d'Aroms Laurier noble

Les huiles essentielles culinaires Bio

Description rapide

Laurier noble : note douce-amère.
Recommandée pour les viandes, les poissons, les courts-bouillons, les plats mijotés, les marinades, les sauces, les légumes.

Prix normal : 7,52 €

Special Price 5,64 €

5 ml

Saveurs d'aroms :  Les huiles essentielles culinaires Bio ! 


Pratiques : les huiles essentielles culinaires remplacent les fleurs, les herbes fraîches, les fruits et les épices lorsqu’ils ne sont pas suffisamment disponibles en période de hors saison.

Ecologiques : elles se présentent comme des alternatives naturelles aux arômes artificiels.

Astucieuses : la cuisine aux huiles essentielles, c’est l’assurance d’expériences étonnantes.
Elles donnent aux préparations une saveur et une profondeur plus intenses que celles apportées par les épices en poudre,
les zestes d’agrumes et les herbes séchées.


Laurier noble : note douce-amère.
Recommandée pour les viandes, les poissons, les courts-bouillons, les plats mijotés, les marinades, les sauces, les légumes.

 

Nom original Les huiles essentielles culinaires Bio
Bio Oui
Marque NatureSun aroms
Conditionnement 5 ml
Constituants 1,8 cinéole
Famille botanique Lauracées
Partie traitée Feuille
Origine Balkans / Slovénie
Propriétés Organoleptiques
  • Aspect: liquide mobile limpide
  • Couleur: jaune très pâle à jaune
  • Odeur: fraîche, puissante, aromatique, aux notes épicées
Densité Fluide
Potentiel d'oxidation Faible
Conseil

Laurier noble : note douce amère.

 

Utilisation : Recommandée pour les viandes, les poissons, les courts-bouillons, les plats mijotés, les marinades, les sauces, les légumes.

Code EAN 3440819842021
Introduction Le Laurier est originaire du bassin méditerranéen. C'est arbre que l'on retrouve dans bon nombre de jardins. Il peut atteindre une hauteur de 10 mètres, ses feuilles persistantes et luisantes sont très appréciées en cuisine. Son écorce est grise. Au printemps, il se couvre de grappes de fleurs jaunes qui donneront des baies noires faisant penser à une olive. Dans l'Antiquité, on faisait des couronnes pour symboliser l'immortalité. (Apollon ou Jules César)
Label HECT Oui
Label AB Oui
Label Bio EU Oui
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