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Vue au microscope, la spiruline se présente sous forme de filaments enroulés en spirale, d'où son nom. Cette algue se caractérise par une richesse exceptionnelle en protéines (60 à 70% de son poids sec). La spiruline se révèle très riche en vitamines du groupe B, en beta-carotène ainsi qu'en oligo-éléments essentiels comme le fer et le sélénium et en sels minéraux; ajoutons encore qu'elle est une excellente source d'acide alpha-linolénique après le lait maternel et quelques huiles rares.
Spécialement recommandée pendant la grossesse.
| Nom original | Micro-Algues Spiruline |
|---|---|
| Gélule Bio | Oui |
| Marque | Pranarom |
| Conditionnement | 200 comp. 500 mg |
| Constituants | 100% Spirulina microalgae |
| Précaution | - Tenir hors de portée des jeunes enfants |
| Recettes & pathologies | Voir les recettes qui utilisent cette huile essentielle --> |